和食の魅力を子どもたちへ

内容

食育を考える一流シェフが集まり、日本の食文化を未来へつなげるプロジェクトです。一流シェフが本校の給食をプロデュースします。本校の給食調理室で、一流シェフの指揮のもと、調理され、給食が実施されます。

今回の担当シェフは、「みちば和食　たて野」の舘野雄二朗氏です。

活動のねらい

• 子どもたちに和食のよさを知らせる。
• 和食に興味を持ち和食が好きな児童を増やす。

当日来校するシェフ

• 舘野雄二朗氏
• 一般社団法人超人シェフ倶楽部から4名
• 公益社団法人米穀安定供給確保支援機構から1名

とき

2014年（平成26年）2月13日（木曜日）午前8時30分から午後2時
（注釈）午前9時から午前11時45分は調理作業中のため、取材はできません。

ところ

戸田市立戸田東小学校

対象

本校全児童、教職員、招待者

お問い合わせ

戸田市立戸田東小学校　電話:048-442-3911